Menu Vegan

 

  • Menu Vegan

    • €35

    (hors boissons)

    Salade de semoule, petits légumes, herbes fraîches, noisettes de melon et sorbet tomate

    Semolina, summer vegetables, melon tomato sherbet

     



    Cochiglionis farçis aux épinards, pleurotes et pignons de pin, fricassée de légumes à l'huile d'olives

    Conchiglionis and spinach, oyster mushrooms, pine nuts, summer vegetables and olive oil

     


     

    Méli-mélo d'ananas et fraises de l'Ariège

    Strawberries and pineapple